Er zijn geen producten beschikbaar op deze pagina.

Albarino

De Albarino druif groeit in Galicia, in het noordwesten van Spanje. Het is een ruig natuurlijk gebied met grote rivieren. Hierdoor is er veel verkoeling door de aangelegen Atlantische Oceaan. De Albarino druif wordt op moderne wijze gemaakt in roestvrijstalen vaten met een verkoelde vergisting. Dit resulteert in een fruitige witte wijn met sappige zuren. Benieuwd naar de wijngaarden waar Albarino wordt verbouwd? Hier lees je meer over de wijngaarden van Mar de Frades.

Mar de Frades Albarino

Albarino is dé druivensoort uit het gebied Rías Baixas, gelegen in het uiterste noordwesten van Spanje. Bijzonder aan de Albarino is dat er verfijnde droge witte wijnen van worden gemaakt, die men normaal gesproken niet in het droge klimaat van de Zuid-Europese landen zou verwachten. Er is dan ook veel vraag naar de wijnen van deze bijzondere druivensoort.

Wijngaarden Mar de Frades

Een uitstekend voorbeeld van het platteland van Galicië zijn de wijngaarden van Mar de Frades. Finca Valiñas - zoals de wijngaard van Mar de Frades heet – rust op een terrasvormige helling van de berg Valiñas. Vanaf deze plek heeft men een compleet uitzicht over bijna de gehele Salnes vallei en ligt de riviermonding van Arosa prominent in beeld. Op de oevers van de Umia rivier zijn de eerste Albarino wijnstokken geplaatst.

De Albarino druif groeit op een uiterst arme grond en staat zeer ondiep in de grond. Mede hierdoor vangt het een koele Atlantische zeebries op. De bodem bestaat verder zand, gevormd uit graniet, waardoor de druiven veel mineralen bevatten. Dankzij de lage opbrengst van deze wijngaarden zorgt dit voor een meer geconcentreerde Albarino druif en dat proef je terug in de wijnen van de Mar de Frades.

De smaak van Albarino

Albarino is een delicate druif met sterke aroma’s. Een hele zachte, geel, rijpe en rijke druif. De zoetzure smaak doet denken aan witbier. Een frisse, delicate maar geconcentreerde wijn. Mar de Frades Albarino is de enige wijn van Ramon Bilbao die gebruik maakt van de Albarino druif.